L’huile est idéale pour les préparations culinaires. En cuisson, elle supporte les températures élevées. Elle remplace les autres matières grasses habituellement utilisées dans les recettes salées ou sucrées.
Description
Composition
Huile de noix de coco
Apports nutritionnels
Analyse nutritionnelle moyenne pour 100 g
énergie
810.0 kcal / 3389.0 kJ
matières grasses
100.0 g
dont acides gras saturés
86.0 g
glucides
0.0 g
dont sucres
0.0 g
fibres alimentaires
0.0 g
protéines
0.0 g
sel
0.0 g
Conseils de conservation
À conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière.